Der Bricco dell’Uccellone 2021 ist einer der bekanntesten Spitzen-Barbera aus dem Piemont und stammt aus einer Einzellage oberhalb von Rocchetta Tanaro. Die Reben stehen auf kargen, kalkhaltigen Böden, die geringe Erträge, dafür aber sehr konzentriertes Lesegut hervorbringen. Der Jahrgang 2021 zeigt sich insgesamt strukturiert und kraftvoll, geprägt von einer langsam verlaufenden Reifephase mit guter Balance zwischen Fruchtkonzentration und Säurestruktur. Dadurch wirkt der Wein reif, aber nicht überladen, mit klarer innerer Spannung. Die Vinifikation erfolgt klassisch mit anschließendem Ausbau im Holzfass. Ein Teil der Reife findet im Barrique statt, wodurch der Wein zusätzliche Würze, Komplexität und eine feine Integration der kräftigen Frucht erhält. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase dominieren reife Kirschen, dunkle Beeren und Pflaume, ergänzt durch Noten von Vanille, Lakritz, Gewürzen und feiner Röstung. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, intensiv und strukturiert, mit hoher Fruchtkonzentration, lebendiger Säure und spürbaren, aber gut eingebundenen Tanninen. Der Alkohol ist deutlich präsent, fügt sich jedoch in die Gesamtstruktur ein. Der Abgang ist lang, würzig und von dunkler Frucht sowie leicht schokoladigen Nuancen geprägt. Mit rund 16 % vol Alkohol zählt der 2021er zu den kräftigeren Jahrgängen, bleibt aber durch seine Säure und Struktur erstaunlich ausgewogen.
Content: 0.75 Liter (€92.00 / 1 Liter)
Der Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2019 ist einer der ikonischsten Weine Italiens und gilt als Referenz für traditionellen, langlebigen Barolo auf höchstem Niveau. Er verkörpert maximale Tiefe, Struktur und Präzision aus Nebbiolo in seiner reinsten Form. Im Glas zeigt sich ein dichtes, jugendliches Granatrot mit leuchtenden Reflexen. Die Nase ist extrem komplex und vielschichtig: rote Kirschen, Hagebutte und getrocknete Rosenblätter verbinden sich mit dunklen Gewürznoten, Teer, Lakritz und einer tiefen, steinigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein monumental und zugleich hochpräzise. Die Frucht ist konzentriert und klar definiert, eingebettet in eine straffe, kraftvolle Tanninstruktur. Eine lebendige, pulsierende Säure sorgt für Energie und Spannung und trägt den Wein über eine enorme Länge. Trotz seiner Intensität bleibt die Stilistik stets elegant und fokussiert. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, komplex und vielschichtig, geprägt von mineralischer Tiefe, würzigen Noten und strenger, aber feinkörniger Tanninstruktur. Der Jahrgang 2019 zeigt sich bereits beeindruckend geschlossen und kraftvoll, mit einem außergewöhnlichen Reifepotenzial über Jahrzehnte hinweg.
Content: 0.75 Liter (€1,173.33 / 1 Liter)
Der Isole e Olena Cepparello 2020 ist ein hochklassiger, reinsortiger Sangiovese aus dem Herzen des Chianti Classico und zählt zu den Referenzweinen der modernen Toskana. Er verbindet klare Herkunft, Präzision und Tiefe mit einer eleganten, zugleich kraftvollen Stilistik. Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Die Nase wirkt komplex und vielschichtig: rote Kirschen, Sauerkirsche und reife Himbeeren verbinden sich mit floralen Noten von Veilchen sowie feinen würzigen Anklängen von Kräutern, Zedernholz und einem Hauch Graphit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und zugleich sehr elegant. Die klare, saftige Frucht wird von einer lebendigen, präzisen Säure getragen, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Die Tannine sind präsent, aber fein geschliffen und sorgen für Tiefe und ein festes Rückgrat, ohne die Balance zu stören. Der Abgang ist lang, klar und feinwürzig, mit mineralischen und leicht erdigen Nuancen. Der Jahrgang 2020 zeigt sich harmonisch und fokussiert, mit guter Struktur und großem Reifepotenzial über viele Jahre hinweg.
Content: 0.75 Liter (€118.67 / 1 Liter)
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2023 zeigt Aromen von reifen Waldfrüchten, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er harmonisch, besitzt eine feine Tanninstruktur und belebende Frische. Ein bereits jung sehr zugänglicher Wein mit großem Trinkfluss.
Content: 0.75 Liter (€66.53 / 1 Liter)
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2023 zeigt Aromen von reifen Waldfrüchten, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er harmonisch, besitzt eine feine Tanninstruktur und belebende Frische. Ein bereits jung sehr zugänglicher Wein mit großem Trinkfluss.
Content: 1.5 Liter (€76.67 / 1 Liter)
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022 zeigt Aromen von reifen Waldfrüchten, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er harmonisch, besitzt eine feine Tanninstruktur und belebende Frische. Ein bereits jung sehr zugänglicher Wein mit großem Trinkfluss.
Content: 3 Liter (€91.67 / 1 Liter)
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2023 zeigt Aromen von reifen Waldfrüchten, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er harmonisch, besitzt eine feine Tanninstruktur und belebende Frische. Ein bereits jung sehr zugänglicher Wein mit großem Trinkfluss.
Content: 3 Liter (€91.67 / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€269.33 / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€268.00 / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€265.33 / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€52.00 / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€60.00 / 1 Liter)
Schwarze Beeren, Cassis und kühle Würze, dazu Röstaromen, Rauch und Eukalyptus. Textur: Kompaktes, griffges, aber saftiges Tannin von hoher Qualität. Kraftvoller und zugleich eleganter Körper. Ein ausgewogener Wein mit satter Frucht und langem Finale.
Content: 0.75 Liter (€440.00 / 1 Liter)
schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, dazu frische Aromen von Minze, Myrte, weißer Pfeffer sowie feine Noten von Puderzucker, Kakao und Lakritz. Seidiges Tannin prägt die Textur, langer Nachhall mit Bitterschokolade. Körper voll und ausgewoge
Content: 0.75 Liter (€426.67 / 1 Liter)
schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, dazu frische Aromen von Minze, Myrte, weißer Pfeffer sowie feine Noten von Puderzucker, Kakao und Lakritz. Seidiges Tannin prägt die Textur, langer Nachhall mit Bitterschokolade. Körper voll und ausgewoge
Content: 1.5 Liter (€512.67 / 1 Liter)
schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, dazu frische Aromen von Minze, Myrte, weißer Pfeffer sowie feine Noten von Puderzucker, Kakao und Lakritz. Seidiges Tannin prägt die Textur, langer Nachhall mit Bitterschokolade. Körper voll und ausgewoge
Content: 6 Liter (€600.00 / 1 Liter)
Content: 0.75 Liter (€34.67 / 1 Liter)
