Champagne
Dom Perignon Rosé | 2010 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (396,67 € / 1 Liter)
Dom Pérignon Rosé Damien Hirst Limited Edition in Giftbox | 2010 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (526,67 € / 1 Liter)
Dom Pérignon Rosé Luminous Magnum | 2003 | 1,5 Liter
Inhalt: 1.5 Liter (420,00 € / 1 Liter)
Dom Perignon Vintage 2015 Takashi Murakami | 2015 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (346,67 € / 1 Liter)
Dom Ruinart Rosé in Giftbox | 2009 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (306,67 € / 1 Liter)
Emilien Feneuil Coteaux Champenois Blanc de Petit Meslier et de Chardonnay | 2019 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (237,33 € / 1 Liter)
Emilien Feneuil Coteaux Champenois Les Puits Chamery Blanc | 2016 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (728,00 € / 1 Liter)
Emilien Feneuil Coteaux Champenois Ruisseaux Sermiers | 2020 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (172,00 € / 1 Liter)
Emilien Feneuil Goulats Rosé | 2019 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (162,67 € / 1 Liter)
Emilien Feneuil Ruisseaux 1er Cru Blanc | 2019 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (165,33 € / 1 Liter)
Emilien Feneuil Totum 1er Cru Blanc | 2019 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (165,33 € / 1 Liter)
Herbert & Co 1000% Meunier | NV |0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (106,67 € / 1 Liter)
Herbert & Co Cuvée Ultrablue | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
Herbert & Co. 1000% Pinot Noir | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (106,67 € / 1 Liter)
Herbert & Co. Cuve X 2.0 | 2016 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (160,00 € / 1 Liter)
Krug Grande Cuvée Édition 171éme Gift Box | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (320,00 € / 1 Liter)
Krug Grande Cuvée Édition 173éme | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (280,00 € / 1 Liter)
Krug Grande Cuvée Édition 174éme | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (281,33 € / 1 Liter)
Krug Rosé 29ème Édition Chamapgner | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (446,67 € / 1 Liter)
Krug Vintage 2013 in Gift Box | 2013 | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (413,33 € / 1 Liter)
Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (77,33 € / 1 Liter)
Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs 1er Cru Extra Brut Bio | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (88,00 € / 1 Liter)
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée Pinot Noir 1er Cru Extra Brut Bio | NV | 0,75 Liter
Inhalt: 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
Nördlichstes Weinbaugebiet Frankreichs
Rund 150 Kilometer östlich von Paris liegt die Champagne – ein Gebiet, in dem Reben an der klimatischen Grenze wachsen. Genau das macht ihren Charakter aus: hohe Säure, geringe Alkoholgrade, eine Frische, die anderswo nicht entsteht. Der Kalkboden, ein Überbleibsel eines urzeitlichen Meeres, speichert Wasser und gibt es in trockenen Sommern kontrolliert wieder ab.
Die vier prägenden Teilgebiete
Die Montagne de Reims ist das Reich des Pinot Noir. Die Weine von hier bringen Struktur und Rückgrat, sie bilden bei vielen Häusern das Gerüst der Cuvée. Die Côte des Blancs südlich von Épernay ist fast reines Chardonnay-Gebiet – Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger und Oger stehen für die feinsten Blanc de Blancs überhaupt. Das Vallée de la Marne gehört dem Pinot Meunier, der früher reift und den Cuvées Zugänglichkeit gibt. Weiter südlich liegt die Côte des Bar, deren Winzer in den letzten zwei Jahrzehnten stark an Ansehen gewonnen haben.
Grand Cru und Premier Cru
Anders als im Burgund bezieht sich die Klassifikation in der Champagne nicht auf einzelne Parzellen, sondern auf ganze Gemeinden. Siebzehn Orte tragen den Status Grand Cru, rund vierzig weitere Premier Cru. Das System stammt aus einer Zeit, in der es vor allem der Preisfindung beim Traubenverkauf diente – als Orientierung über die Qualität einer Herkunft hat es bis heute Bestand.
Jahrgang oder nicht
Der überwiegende Teil der Produktion ist jahrgangslos und folgt einem Hausstil. Nur in Jahren, die es hergeben, füllen die Häuser einen Millésime – einen Jahrgangschampagner, der ausschließlich aus der Ernte eines Jahres stammt und deutlich länger auf der Hefe reift. Diese Flaschen zeigen, was ein einzelnes Jahr in der Champagne bedeuten kann, und sie sind es, die über Jahrzehnte an Komplexität gewinnen.