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Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé | 2019 | 0,75 Liter

Description
Château Mouton Rothschild 2019 zählt zu den größten Weinen des Jahrgangs und bestätigt eindrucksvoll die Ausnahmestellung dieses legendären Premier-Cru-Weinguts aus Pauillac. Der Jahrgang 2019 vereint die Kraft und Konzentration eines warmen Bordeaux-Jahres mit außergewöhnlicher Frische, Präzision und aristokratischer Eleganz. Das Ergebnis ist ein Mouton von beeindruckender Tiefe, Komplexität und enormem Reifepotenzial. Die Trauben stammen von den berühmten tiefen Kiesböden von Pauillac im Médoc. Nach strenger Selektion wurde der Wein traditionell vinifiziert und anschließend rund 18 bis 22 Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. Diese kompromisslose Vinifikation verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Komplexität und Langlebigkeit. Die Assemblage wird von Cabernet Sauvignon dominiert, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese klassische Mouton-Cuvée verbindet dunkle Frucht, noble Würze und die charakteristische Pauillac-Mineralik zu einem Wein von außergewöhnlicher Harmonie. Im Glas zeigt sich der Château Mouton Rothschild 2019 in einem tiefen, nahezu undurchdringlichen Purpurrot. Das Bouquet ist hochkomplex und intensiv: Cassis, Brombeeren, schwarze Kirschen und Blaubeeren verbinden sich mit eleganten Noten von Zedernholz, Zigarrenkiste, Veilchen, Lakritz, Graphit, Espresso, dunkler Schokolade und feiner Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein monumental und zugleich präzise. Die dichte, reife Frucht wird von einer bemerkenswerten Frische und einer feinen mineralischen Spannung getragen. Die Tannine sind reich, samtig und perfekt integriert, während der Ausbau in neuem Holz zusätzliche Tiefe, Struktur und Komplexität verleiht. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, kraftvoll und von nobler Pauillac-Würze geprägt. Der Château Mouton Rothschild 2019 besitzt ein enormes Reifepotenzial und wird sich über Jahrzehnte weiterentwickeln. Bereits heute beeindruckend, dürfte er seine volle Größe erst nach längerer Flaschenreife entfalten. Speiseempfehlung Dieser große Pauillac harmoniert hervorragend mit: Dry Aged Ribeye oder Entrecôte Rinderfilet Lammkarree mit Kräutern Wildgerichten Kalbsbries Gereiftem Hartkäse Serviertemperatur: 17–18 °C Dekantieren: 2–4 Stunden empfohlen Produktdetails Weingut: Château Mouton Rothschild Klassifikation: 1er Grand Cru Classé Jahrgang: 2019 Region: Pauillac, Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Geschmack: Trocken Ausbau: 100 % neue französische Eichenfässer Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Trinkreife: 2029–2070+ Der Château Mouton Rothschild 2019 vereint opulente Cassisfrucht, seidige Tannine, Zedernholz, Graphit und monumentale Länge auf höchstem Niveau. Ein ikonischer Premier Cru aus Pauillac und ein Muss für Sammler, Investoren und Liebhaber großer Bordeaux-Weine.
Weinart: Rotwein
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Herkunftsland: Frankreich
Ort: Pauillac
Region: Bordeaux
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16-18 ° C
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit : 5-60 Jahre
Allergene: Enthält Sulfite.
Manufacturer

Château Mouton Rothschild

Anschrift:
Château Mouton Rothschild
Le Pouyalet
33250 Pauillac
FRANKREICH

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