Château Margaux Pavillon Rouge du Château Margaux | 1997 | 0,75 Liter

€150.00

Content: 0.75 Liter (€200.00 / 1 Liter)

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Product number: 3533

Weight: 1.33 kg

Der Pavillon Rouge du Château Margaux 1997 ist ein gereifter Bordeaux von außergewöhnlicher Eleganz und ein eindrucksvoller Ausdruck des unverwechselbaren Stils von Château Margaux. Als Zweitwein des legendären Premier Grand Cru Classé wird Pavillon Rouge mit derselben kompromisslosen Sorgfalt vinifiziert wie der Grand Vin. Der Jahrgang 1997 begeistert heute mit einer harmonischen Reife, feiner Aromatik und seidiger Textur – ideal für Liebhaber klassisch gereifter Bordeaux-Weine. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Granatrot mit ziegelroten Reflexen, die seine Flaschenreife widerspiegeln. Das Bouquet ist vielschichtig und elegant mit Aromen von roten Johannisbeeren, getrockneten Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz, Zigarrenkiste, Leder, Unterholz, Trüffel, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Graphit. Mit zunehmender Belüftung entfaltet der Wein zusätzliche Komplexität und Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich der Pavillon Rouge 1997 fein strukturiert und harmonisch. Die Frucht ist perfekt mit den gereiften Tanninen verschmolzen und wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Das lange, ausgewogene Finale offenbart klassische Noten von Tabak, Gewürzen und mineralischen Anklängen – charakteristisch für große, gereifte Weine aus Margaux. Nach über 25 Jahren Flaschenreife befindet sich der Pavillon Rouge 1997 in einer wunderbaren Trinkphase. Er eignet sich hervorragend für Kenner, die die feine, komplexe Stilistik gereifter Bordeaux-Weine schätzen. Je nach Lagerung kann der Wein weiterhin Freude bereiten, empfiehlt sich jedoch heute vor allem als Genusswein und weniger als Langzeitinvestment. Speiseempfehlung: Kalbsfilet, Lammrücken, Entenbrust, Rehrücken, Steinpilzgerichte, Trüffelpasta oder gereifter Comté. Trinkreife: Jetzt bis ca. 2030 (abhängig von Lagerung und Flaschenzustand) Region: Margaux, Bordeaux, Frankreich Appellation: Margaux AOC Weingut: Château Margaux Klassifikation: Zweitwein des Premier Grand Cru Classé Château Margaux Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc

Weinart:	Rotwein
Herkunftsland:	Frankreich
Ort:	Margaux
Region:	Bordeaux
Jahrgang:	1997
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	16-18 ° C
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.