Château Le Pin Pomerol | 1991 | 0,75 Liter

€2,200.00

Content: 0.75 Liter (€2,933.33 / 1 Liter)

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Product number: 2149

Weight: 1.33 kg

Château Le Pin 1991 gehört zu den seltensten und begehrtesten Weinen aus Pomerol und ist eine echte Ikone für Sammler gereifter Bordeaux-Raritäten. Das legendäre Mikro-Weingut Le Pin produziert nur wenige tausend Flaschen pro Jahr und genießt weltweit Kultstatus. Der Jahrgang 1991 ist heute vor allem wegen seiner extremen Seltenheit, historischen Bedeutung und der faszinierenden gereiften Pomerol-Aromatik von großem Interesse. Die Trauben stammen von den berühmten kies- und sandhaltigen Böden von Pomerol auf der rechten Bordeaux-Seite. Die Cuvée wird traditionell von Merlot dominiert, ergänzt durch einen kleinen Anteil Cabernet Franc. Nach sorgfältiger Vinifikation reifte der Wein in französischen Eichenfässern und entwickelte über mehr als drei Jahrzehnte seine komplexe tertiäre Ausdruckskraft. Im Glas zeigt sich der Château Le Pin 1991 in einem gereiften Granatrot mit ziegel- und mahagonifarbenen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und subtil: getrocknete Pflaumen, rote Beeren, schwarze Kirschen und Feigen verbinden sich mit edlen Noten von Trüffel, Unterholz, Leder, Tabak, Zedernholz, Gewürzen und feiner erdiger Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, seidig und harmonisch. Die Tannine sind vollständig integriert, die Frucht wirkt gereift und elegant, während die tertiären Aromen von Trüffel, Leder, Tabak und Gewürzen den Charakter prägen. Der Abgang ist fein, komplex und von klassischer gereifter Pomerol-Eleganz getragen. Der Château Le Pin 1991 sollte heute in erster Linie als Sammler- und Liebhaberwein betrachtet werden. Der individuelle Trinkgenuss hängt stark von Lagerung, Füllstand und Flaschenzustand ab. Für Kenner gereifter Bordeaux-Weine bietet diese Flasche jedoch ein außergewöhnliches und historisch faszinierendes Erlebnis. Speiseempfehlung Dieser gereifte Pomerol harmoniert am besten mit: Kalbsfilet Rehrücken Geschmortem Lamm Pilz- und Trüffelgerichten Geflügel mit Morcheln Gereiftem Comté oder Mimolette Serviertemperatur: 17–18 °C Dekantieren: Nur vorsichtig und kurz, um Depot zu trennen. Produktdetails Weingut: Château Le Pin Jahrgang: 1991 Region: Pomerol, Bordeaux, Frankreich Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc Geschmack: Trocken Ausbau: Französische Eichenfässer Alkoholgehalt: ca. 12,5–13 % vol. Trinkreife: Jetzt (abhängig vom Flaschenzustand) Der Château Le Pin Pomerol 1991 ist eine extrem seltene gereifte Bordeaux-Ikone mit seidiger Textur, trüffeliger Komplexität und hohem Sammlerwert. Eine außergewöhnliche Flasche für Liebhaber historischer Pomerol-Weine und großer Bordeaux-Raritäten.

Capsule:	Perfect
Füllstand:	High Fill
Label:	Slighly damaged
Packaging:	Lose
Weinart:	Rotwein
Herkunftsland:	Frankreich
Ort:	Pomerol
Region:	Bordeaux
Jahrgang:	1991
Alkoholgehalt:	13 % vol.
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.