Weingut Markus Schneider Weissburgunder | 2022 | 0,75 Liter

€9.90

Content: 0.75 Liter (€13.20 / 1 Liter)

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Product number: 1287

Weight: 1.33 kg

Markus Schneider Weissburgunder 2022 steht für einen modernen, geradlinigen Burgunderstil mit viel Frische und Eleganz. Statt opulenter Aromatik setzt dieser Weißburgunder auf feine Balance, präzise Frucht und eine angenehm klare Mineralität. Genau diese Kombination macht ihn zu einem besonders vielseitigen und unkompliziert anspruchsvollen Weißwein. Im Glas zeigt sich der Wein hellgolden mit brillanten Reflexen. Das Bouquet wirkt fein und zurückhaltend zugleich: gelber Apfel, Birne und weiße Blüten treffen auf dezente Zitrusnoten und eine elegante Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Weissburgunder saftig und weich mit cremiger Struktur, lebendiger Frische und einem angenehm trockenen Finish. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Pfalz rund um Ellerstadt, wo kalkhaltige Böden und das warme Klima ideale Bedingungen für Burgundersorten schaffen. Kühle Nächte während der Reifephase sorgen dabei für Spannung und aromatische Präzision. Bei der Vinifikation verfolgt Markus Schneider einen bewusst reduktiven Ausbau, um die Frische und die klare Frucht des Weissburgunders zu bewahren. Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Anschließend bleibt der Wein für einige Zeit auf der Feinhefe, wodurch zusätzliche Cremigkeit und eine feine Textur entstehen. Auf dominanten Holzeinsatz wird bewusst verzichtet, damit die elegante Burgunderstilistik unverfälscht im Vordergrund bleibt. Der Markus Schneider Weissburgunder 2022 passt hervorragend zu Fischgerichten, Antipasti, hellem Fleisch, Spargel oder mediterraner Küche und überzeugt ebenso als stilvoller Aperitif. Highlights: Eleganter Weissburgunder aus der Pfalz Feine Aromen von Birne, Apfel und weißen Blüten Frisch, cremig und harmonisch ausbalanciert Kalkhaltige Böden für feine Mineralität Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank Ausbau auf der Feinhefe für zusätzliche Struktur Kein Holzausbau für klare Frucht und Frische Ideal zu Fisch, Spargel und mediterraner Küche Moderner Burgunderstil mit präziser Eleganz Der Markus Schneider Weissburgunder 2022 verbindet klare Frucht, feine Cremigkeit und moderne Pfälzer Weinbereitung zu einem stilvollen Weißwein mit eleganter Burgundercharakteristik.

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Herkunftsland:	Deutschland
Region:	Pfalz
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.