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Dom Perignon Magnum | 2013 | 1,5 Liter

Description
Der Dom Pérignon Magnum 2013 verkörpert die unverwechselbare Stilistik eines der berühmtesten Jahrgangschampagner der Welt. In der Magnumflasche entwickelt der Champagner zusätzliche Tiefe, außergewöhnliche Balance und eine besonders feine Reife, wodurch der Jahrgang 2013 seine Eleganz und Präzision eindrucksvoll entfalten kann. Der Jahrgang präsentiert sich mit einer komplexen und zugleich klaren Aromatik. Weiße Blüten, reifer Pfirsich, Zitrusfrüchte und frische Birne verbinden sich mit feinen Brioche-Noten, gerösteten Mandeln und einer subtilen mineralischen Würze. Am Gaumen wirkt der Champagner präzise, cremig und gleichzeitig lebendig, getragen von einer feinen Perlage und einer außergewöhnlich eleganten Struktur. Die Cuvée basiert traditionell auf Chardonnay und Pinot Noir aus ausgewählten Grand-Cru-Lagen der Champagne. Das kühle Vegetationsjahr 2013 sorgte für eine langsame Reife der Trauben und verlieh dem Champagner eine bemerkenswerte Frische sowie eine besonders präzise Säurestruktur. Bei der Vinifikation setzt Dom Pérignon auf höchste Selektivität und lange Reifezeiten. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Vergärung der Grundweine mit größtem Fokus auf Reinheit und Balance. Anschließend reift der Champagner viele Jahre auf der Hefe in den Kellern der Maison, wodurch seine charakteristische Komplexität, Cremigkeit und Tiefe entstehen. Die Magnumflasche unterstützt diesen langsamen Reifeprozess zusätzlich und sorgt für eine besonders harmonische Entwicklung des Champagners. Der Dom Pérignon Magnum 2013 eignet sich hervorragend zu Kaviar, Austern, Hummer, edlem Fisch oder feiner Gourmetküche und überzeugt ebenso als exklusiver Champagner für besondere Anlässe. Highlights: Exklusive Magnumflasche mit 1,5 Litern Inhalt Ikonischer Vintage-Champagner aus der Champagne Aromen von Zitrus, weißen Blüten und Brioche Cremige Textur mit feiner, eleganter Perlage Lange Hefereife für maximale Komplexität Präzise Frische und mineralische Struktur Harmonische Reifung durch das Magnumformat Ideal zu Fine Dining, Seafood und besonderen Anlässen Der Dom Pérignon Magnum 2013 verbindet Präzision, Eleganz und jahrgangsgeprägte Tiefe zu einem außergewöhnlichen Champagner mit weltweitem Kultstatus.
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2013
Inhalt: 1,5 l
Allergene: Enthält Sulfite.
Manufacturer

Dom Pérignon

Anschrift:
Dom Pérignon
226 Rue de Cumières
51160 Hautvillers
FRANKREICH

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