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Domaine Fourrier Gevrey Chambertin Vieilles Vignes | 2023 | 0,75 Liter

Beschreibung
Der Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2023 von Domaine Fourrier stammt aus einem ausgewogenen Jahrgang an der Côte de Nuits, der reife Frucht mit klarer Struktur und guter Frische verbindet. Im Glas zeigt er sich in leuchtendem Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase wirkt er klar, offen und sehr präzise mit Aromen von roten und dunklen Beeren wie Kirsche, Himbeere und Brombeere. Dazu kommen florale Anklänge, feine Gewürze, etwas Unterholz und eine dezente, kalkige Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mittelgewichtig und sehr ausgewogen. Die Tannine sind fein und geschliffen, die Frucht wirkt saftig und klar definiert, getragen von einer lebendigen Säurestruktur. Trotz der typischen Gevrey-Kraft bleibt der Stil transparent und präzise. Der Abgang ist mittel bis lang, mit roter Frucht, feiner Würze und subtiler mineralischer Spannung. Insgesamt ein klassischer, sehr zugänglicher und zugleich strukturierter Gevrey-Chambertin mit typischer Fourrier-Handschrift: elegant, präzise und mit guter Balance zwischen Finesse und Tiefe.
Capsule: Perfect
Füllstand: High Fill
Label: Perfect
Packaging: Lose
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund | Côte de Nuits
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 16 ° C
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit : 3-25+ Jahre
Allergene: Enthält Sulfite.
Produzent

Domaine Fourrier

Anschrift:
Domaine Fourrier
7 Rte de Dijon
21220 Gevrey-Chambertin
FRANKREICH

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