Moritz Kissinger Riesling Dienheim Kreuz trocken | 2024 | 0,75 Liter

36,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 2834

Gewicht: 1.33 kg

Der Riesling „Dienheimer Kreuz“ 2024 von Moritz Kissinger stammt aus einer Einzellage in Dienheim in Rheinhessen. Die Böden aus Kalk, Löss und Mergel prägen den Wein mit einer klaren, straffen Struktur und einer fein mineralischen, eher kühlen Ausrichtung. Die Vinifikation ist bewusst reduziert und auf Herkunft fokussiert. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und überwiegend im Edelstahltank ausgebaut. Der Ausbau bleibt zurückhaltend, um die Eigenart der Lage möglichst unverfälscht herauszuarbeiten. Der Jahrgang 2024 zeigt sich klar, geradlinig und sehr präzise, mit frischer Frucht und lebendiger, gut eingebundener Säure. Insgesamt wirkt der Wein etwas filigraner als die großen Lagen, bleibt dabei aber durchaus charakterstark und strukturiert. Aromatisch stehen Zitrusfrüchte, grüner Apfel und helles Steinobst im Vordergrund, ergänzt durch feine Kräuternoten und eine deutliche kalkige Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling straff, saftig und lebendig, mit feinem Grip, klarer Säure und gutem Zug. Die Struktur ist eher schlank, gewinnt aber durch die Mineralität an Tiefe und Spannung. Der Abgang ist trocken, kühl und sehr fokussiert. Insgesamt ist der Dienheimer Kreuz 2024 ein präziser, geradliniger Lagenriesling mit klarer Handschrift – frisch, elegant und auf feine Spannung statt Opulenz ausgelegt.

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Herkunftsland:	Deutschland
Region:	Rheinhessen
Jahrgang:	2024
Alkoholgehalt:	12 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	10-11 ° C
Inhalt:	0,75 l
Lagerfähigkeit :	5-6 Jahre
kj:	278 je 100 g/ml
kcal:	67 je 100 g/ml
Kohlenhydrate:	0,1 g je 100 g/ml
davon Zucker:	0,1 g je 100 g/ml
Allergene:	Enthält Sulfite.