Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé | 2021 | 0,75 Liter

590,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (786,67 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 1961

Gewicht: 1.33 kg

Der Château Mouton Rothschild 2021 verkörpert die außergewöhnliche Präzision und Eleganz eines der berühmtesten Weingüter Bordeaux’. Als Premier Grand Cru Classé aus Pauillac verbindet dieser Jahrgang klassische Struktur mit bemerkenswerter Finesse und zeigt eine moderne Interpretation der legendären Mouton-Stilistik. Im Glas präsentiert sich der Wein tiefdunkel mit violetten Reflexen. Das Bouquet wirkt komplex und vielschichtig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Cassis, dunklen Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von Zedernholz, Graphit, feiner Würze und dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der 2021er präzise und elegant mit feinmaschigen Tanninen, mineralischer Spannung und außergewöhnlicher Länge. Trotz seiner Konzentration bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische und Balance. Die Cuvée basiert überwiegend auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot sowie kleinere Anteile Cabernet Franc und Petit Verdot. Die kieshaltigen Böden von Pauillac verleihen dem Wein seine typische Struktur, Tiefe und aristokratische Stilistik. Der vergleichsweise kühle Jahrgang 2021 sorgt zusätzlich für Klarheit, Frische und einen besonders klassischen Bordeaux-Charakter. Bei der Vinifikation setzt Château Mouton Rothschild auf höchste Präzision und kompromisslose Selektion. Nach der sorgfältigen Handlese werden die einzelnen Parzellen separat vinifiziert, um die Charakteristik jeder Lage optimal herauszuarbeiten. Der Ausbau erfolgt traditionell über viele Monate in neuen französischen Barriques, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität, Tiefe und eine fein integrierte Holzstruktur erhält. Der Château Mouton Rothschild 2021 besitzt ein enormes Reifepotenzial und eignet sich hervorragend zu Lamm, Wild, Rinderfilet oder raffinierter französischer Küche. Highlights: Premier Grand Cru Classé aus Pauillac Ikonischer Bordeaux mit großem Reifepotenzial Aromen von Cassis, dunklen Beeren und Zedernholz Feinmaschige Tannine und elegante Struktur Kieshaltige Böden für Tiefe und mineralische Spannung Ausbau in neuen französischen Barriques Klassischer, präziser Bordeaux-Jahrgang Ideal zu Fine Dining, Wild und kräftigen Fleischgerichten Der Château Mouton Rothschild 2021 verbindet aristokratische Eleganz, komplexe Struktur und die unverwechselbare Handschrift Pauillacs zu einem außergewöhnlichen Bordeaux mit zeitloser Klasse.

Weinart:	Rotwein
Cuvée:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Bordeaux \| Pauillac
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	16-18 ° C
Inhalt:	0,75 l
Lagerfähigkeit :	5-60 Jahre
Allergene:	Enthält Sulfite.