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Chablis Grand Regnard | 2023 | 0,75 Liter

Beschreibung
Der Chablis Grand Régnard 2023 ist ein hochwertiger, trockener Weißwein aus der französischen Region Burgund innerhalb der Appellation Chablis. Er wird ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt und gehört zur oberen Qualitätslinie der Domaine Régnard, die auf selektierte Lagen mit kalkhaltigen Böden zurückgreift. Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, wodurch der Wein seinen klaren, frischen und unverfälschten Charakter behält. Ein Ausbau im Holzfass findet nicht statt, um die typische Chablis-Prägung durch Mineralität und Primäraromen zu betonen. Sensorisch zeigt sich der Wein mit einer hellen, strohgelben Farbe. In der Aromatik dominieren frische Zitrusnoten, grüner Apfel und Steinobst, begleitet von floralen Nuancen sowie einer ausgeprägten mineralischen Struktur, die an Feuerstein erinnert. Am Gaumen wirkt er trocken, präzise und lebendig mit einer markanten, gut eingebundenen Säure. Die Textur ist elegant und straff, der Abgang langanhaltend und mineralisch geprägt. Der Chablis Grand Régnard 2023 ist ein klassischer Vertreter seines Herkunftsgebiets und eignet sich besonders als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Speisen der gehobenen Küche.
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite.
Produzent

Domaine de Ladoucette

Anschrift:
Domaine de Ladoucette
Château du Nozet
58150 Pouilly-sur-Loire
FRANKREICH

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