Rudi Schultz Syrah | 2022 | 0,75 Liter

14,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 2465

Gewicht: 1.33 kg

Der Rudi Schultz Syrah 2022 ist ein beeindruckender Rotwein aus Stellenbosch in Südafrika und spiegelt eindrucksvoll das Können von Rudi Schultz, einem der angesehensten Winemaker des Landes, wider. Als langjähriger Kellermeister des renommierten Weinguts Thelema hat sich Schultz mit seinem eigenen Label einen Namen für elegante, terroirgeprägte Syrahs gemacht. Der Jahrgang 2022 verbindet intensive Frucht, feine Würze und bemerkenswerte Finesse zu einem charaktervollen Wein mit ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch mit verwitterten Granit- und Sandsteinböden. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben entrappt, wobei ein kleiner Anteil als Ganztrauben vergoren wird, um zusätzliche Frische und aromatische Komplexität zu erzielen. Die Gärung erfolgt in offenen Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 18 Monate in französischen Barriques, davon rund 10 % neues Holz, während der Rest auf zweit- und drittbelegte Fässer entfällt. So entsteht ein harmonischer Syrah mit perfekter Balance zwischen Frucht, Würze und dezentem Holzeinsatz. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von Veilchen, schwarzem Pfeffer, Gewürznelken, Kräutern der Provence und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Syrah kraftvoll und zugleich elegant. Saftige dunkle Frucht, seidige Tannine und eine lebendige Säure sorgen für Struktur und Frische. Noten von Bitterschokolade, Lakritz und einer dezenten mineralischen Würze führen in ein langes, harmonisches Finale. Speiseempfehlung Der Rudi Schultz Syrah 2022 passt hervorragend zu: Gegrilltem Rindersteak oder Rib-Eye Lammkarree mit Rosmarin Wildgerichten wie Hirsch oder Reh Geschmorten Ochsenbäckchen BBQ und Smoked Beef Entenbrust mit Pfeffersauce Gereiftem Cheddar oder Manchego Serviertemperatur 16–18 °C Trinkreife Der Wein ist bereits jetzt hervorragend zugänglich und entwickelt sich bei optimaler Lagerung noch bis etwa 2030–2032 weiter. Wein-Facts Weingut: Rudi Schultz Wines Region: Stellenbosch, Western Cape, Südafrika Jahrgang: 2022 Rebsorte: 100 % Syrah Geschmack: Trocken Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques (ca. 10 % Neuholz) Alkohol: 14,5 % Vol. Serviertemperatur: 16–18 °C Lagerpotenzial: Bis ca. 2032 Der Rudi Schultz Syrah 2022 vereint die charakteristische Würze eines großen Syrahs mit der Eleganz und Frische der besten Lagen Stellenboschs. Seine dunkle Frucht, pfeffrige Aromatik und feinkörnigen Tannine machen ihn zu einem hervorragenden Speisenbegleiter und zu einem der spannendsten Syrahs Südafrikas in seiner Preisklasse.

Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	Syrah
Herkunftsland:	Südafrika
Region:	Stellenbosch
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	13 % vol.
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.