Rotem & Mounir Saouma Côte du Rhône Rouge Inopia | 2022 | 0,75 Liter

24,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 2804

Gewicht: 1.33 kg

Rotem & Mounir Saouma Côte du Rhône Rouge Inopia 2022 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem südlichen Rhône-Tal und ein eindrucksvolles Beispiel für die unverwechselbare Handschrift von Rotem und Mounir Saouma. Die beiden Winzer, berühmt für ihre kompromisslose Qualitätsphilosophie im Burgund, verbinden bei Inopia Rouge die Kraft und Würze der Rhône mit Präzision, Eleganz und bemerkenswerter Frische. Der Jahrgang 2022 brachte im Rhône-Tal reife, konzentrierte Trauben hervor, die dennoch ihre aromatische Klarheit und Balance bewahrten. Die Cuvée basiert überwiegend auf Grenache, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und weitere traditionelle Rhône-Rebsorten aus sorgfältig ausgewählten Parzellen rund um Châteauneuf-du-Pape. Nach der selektiven Handlese erfolgt eine schonende Vinifikation mit langer Maischestandzeit, um maximale aromatische Tiefe und seidige Tannine zu gewinnen. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und eine feine Textur, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich der Inopia Rouge 2022 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und reife Himbeeren verbinden sich mit Noten von Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritz, Veilchen, mediterranen Kräutern und feiner Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dicht und zugleich erstaunlich präzise. Die reife Frucht wird von einer frischen Säure, mineralischer Spannung und feinkörnigen Tanninen getragen. Die dezente Holznote sorgt für zusätzliche Tiefe und Cremigkeit, während der Abgang lang, würzig und von salziger mediterraner Kräuteraromatik geprägt ist. Der Rotem & Mounir Saouma Inopia Rouge 2022 ist weit mehr als ein klassischer Côte du Rhône. Er besitzt die Struktur und Komplexität eines deutlich höher eingestuften Rhône-Weins und bietet bereits jung großen Genuss, wird sich aber über viele Jahre weiterentwickeln. Speiseempfehlung Dieser charaktervolle Rhône-Rotwein harmoniert hervorragend mit: Lammkarree mit Rosmarin Entrecôte und Rinderfilet Geschmorten Rinderschmorgerichten Wildgerichten Entenbrust Ratatouille und mediterranem Gemüse Gereiftem Comté oder Manchego Serviertemperatur: 16–18 °C Dekantieren: 30–60 Minuten empfohlen Produktdetails Weingut: Rotem & Mounir Saouma Wein: Côte du Rhône Rouge Inopia Jahrgang: 2022 Region: Rhône, Frankreich Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre u.a. Geschmack: Trocken Ausbau: Französische Eichenfässer Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Trinkreife: Jetzt bis 2037+ Der Rotem & Mounir Saouma Côte du Rhône Rouge Inopia 2022 begeistert mit seiner Kombination aus reifer dunkler Frucht, mediterraner Garrigue-Würze, seidiger Struktur und burgundischer Präzision. Ein außergewöhnlicher Rhône-Rotwein für anspruchsvolle Genießer, die Tiefe, Eleganz und Charakter in einem Glas suchen.

Weinart:	Rotwein
Cuvée:	Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Counoise
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Rhone \| Südrhone
Jahrgang:	2022
Alkoholgehalt:	14 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	16-18 ° C
Inhalt:	0,75 l
Lagerfähigkeit :	2-10 Jahre
Allergene:	Enthält Sulfite.