Rotem & Mounir Saouma Côte du Rhône Rouge Inopia | 2020 | 0,75 Liter

25,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 3863

Gewicht: 1.33 kg

Rotem & Mounir Saouma Côte du Rhône Rouge Inopia 2020 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus dem südlichen Rhône-Tal und trägt unverkennbar die Handschrift eines der spannendsten Winzerpaare Frankreichs. Rotem und Mounir Saouma, weltbekannt für ihre Arbeit im Burgund, schaffen mit Inopia Rouge einen Rhône-Wein, der Kraft, Tiefe und mediterrane Würze mit bemerkenswerter Präzision und Finesse verbindet. Der Jahrgang 2020 gilt im südlichen Rhône-Tal als hervorragend: gesunde Trauben, optimale Reife und eine beeindruckende Balance zwischen Konzentration und Frische. Die Cuvée basiert überwiegend auf Grenache, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und weitere traditionelle Rhône-Rebsorten aus sorgfältig ausgewählten Parzellen rund um Châteauneuf-du-Pape. Nach der selektiven Lese erfolgt eine schonende Vinifikation mit langer Maischestandzeit. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und eine feine burgundische Textur, ohne die Frucht zu dominieren. Im Glas zeigt sich der Inopia Rouge 2020 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: reife schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren verbinden sich mit Noten von Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritz, Veilchen, gerösteten Kräutern und feiner Rauchigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dicht und zugleich erstaunlich elegant. Die reife Frucht wird von seidigen Tanninen, einer frischen Säure und einer mineralischen Spannung getragen. Die dezente Holznote sorgt für Tiefe und Cremigkeit, während der Abgang lang, würzig und von mediterraner Kräuteraromatik geprägt ist. Der Rotem & Mounir Saouma Inopia Rouge 2020 ist weit mehr als ein klassischer Côte du Rhône. Er besitzt die Struktur und Komplexität eines deutlich höher eingestuften Rhône-Weins und bietet sowohl jung großen Genuss als auch hervorragendes Reifepotenzial. Speiseempfehlung Dieser charaktervolle Rhône-Rotwein harmoniert hervorragend mit: Lammkarree mit Kräutern Rinderfilet und Entrecôte Geschmorter Ochsenbacke Wildgerichten Entenbrust Ratatouille und mediterranem Gemüse Gereiftem Comté oder Manchego Serviertemperatur: 16–18 °C Dekantieren: 30–60 Minuten empfohlen Produktdetails Weingut: Rotem & Mounir Saouma Wein: Côte du Rhône Rouge Inopia Jahrgang: 2020 Region: Rhône, Frankreich Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre u.a. Geschmack: Trocken Ausbau: Französische Eichenfässer Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Trinkreife: Jetzt bis 2035+ Der Rotem & Mounir Saouma Côte du Rhône Rouge Inopia 2020 begeistert mit seiner Kombination aus reifer dunkler Frucht, Garrigue-Würze, seidiger Struktur und burgundischer Präzision. Ein außergewöhnlicher Rhône-Rotwein für anspruchsvolle Genießer, die Tiefe, Eleganz und Charakter in einem Glas suchen.

Weinart:	Rotwein
Cuvée:	Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Counoise
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Rhone \| Südrhone
Jahrgang:	2020
Alkoholgehalt:	14 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	16-18 ° C
Inhalt:	0,75 l
Lagerfähigkeit :	2-10 Jahre
Allergene:	Enthält Sulfite.