Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut | NV | 0,75 Liter

58,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (77,33 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 4566

Gewicht: 1.33 kg

Der Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut ist ein eleganter und charaktervoller Champagner aus der Côte des Blancs, der die unverwechselbare Handschrift des renommierten Hauses Larmandier-Bernier zeigt. Der reinsortige Chardonnay stammt aus den südlich ausgerichteten Lagen rund um Vertus und bringt eine harmonische Verbindung aus Frische, Mineralität und feiner Frucht ins Glas. Latitude steht für die geografische Ausrichtung der verwendeten Weinberge und unterstreicht den terroirgeprägten Ansatz des Hauses. In der Nase präsentiert sich der Champagner frisch und präzise mit Aromen von Zitrone, grünen Äpfeln, Birne und weißen Blüten, begleitet von feinen mineralischen und leicht kreidigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Latitude elegant, saftig und ausgewogen. Eine lebendige Säure trifft auf reife Chardonnay-Frucht, feine Perlage und eine dezente salzige Mineralität. Der trockene Stil sorgt für einen klaren, langen und animierenden Abgang. Larmandier-Bernier arbeitet mit einem konsequent terroirorientierten und biologischen Ansatz. Die Trauben werden möglichst schonend verarbeitet und mit dem Ziel vinifiziert, den natürlichen Charakter der Weinberge und des Chardonnay unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. Die geringe Dosage als Extra Brut unterstützt dabei die präzise und mineralische Stilistik des Champagners. Speiseempfehlung: Der Larmandier-Bernier Latitude passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Sushi, Sashimi und gegrilltem Fisch. Ebenso harmoniert er mit Geflügel, leichten Vorspeisen und feinen Gerichten mit cremigen Saucen. Der Larmandier-Bernier Latitude Blanc de Blancs Extra Brut ist ein ausdrucksstarker Chardonnay-Champagner mit feiner Mineralität und präziser Frische. Ein vielseitiger Blanc de Blancs, der sowohl als hochwertiger Aperitif als auch als Begleiter anspruchsvoller Küche überzeugt.