Joseph Colin Saint Aubin 1er Cru Clos du Meix | 2023 | 0,75 Liter

69,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 2580

Gewicht: 1.33 kg

Der Joseph Colin Saint-Aubin 1er Cru Clos du Meix 2023 zeigt die charakteristische Verbindung aus Frische, Mineralität und feiner Struktur, für die die Premier-Cru-Lagen von Saint-Aubin bekannt sind. Der Chardonnay präsentiert sich präzise, geradlinig und zugleich bemerkenswert vielschichtig. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Aromabild aus Zitruszesten, grünem Apfel und weißem Pfirsich, begleitet von floralen Noten, etwas gerösteter Mandel und einer feinen kalkigen Mineralität. Der Holzeinsatz bleibt dezent im Hintergrund und unterstützt die Klarheit der Frucht. Am Gaumen wirkt der Wein straff und lebendig mit präziser Säurestruktur und feiner Cremigkeit. Die Frucht zeigt sich kühl und fokussiert, während salzige und steinige Nuancen dem Wein Tiefe und Spannung verleihen. Trotz seiner Eleganz besitzt der Wein ausreichend Substanz und Länge. Der Abgang ist lang, mineralisch und von animierender Frische geprägt. Insgesamt ein charaktervoller Premier Cru mit klarer Herkunft, feiner Balance und großem Potenzial zur weiteren Entwicklung.

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Burgund \| Côte de Beaune
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.