Joh. Jos. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese | 2016 | 0,75 Liter

39,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 1280

Gewicht: 1.33 kg

Der Joh. Jos. Prüm Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2016 zeigt die typische Stilistik der Mosel in besonders feiner, schiefergeprägter Ausprägung. Die Lage Zeltinger Sonnenuhr bringt eine etwas kraftvollere, zugleich sehr präzise und mineralisch geprägte Interpretation hervor, die im Jahrgang 2016 durch Klarheit und Balance überzeugt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum aus reifem Pfirsich, Aprikose und kandierter Zitrone, ergänzt durch florale Nuancen, feine Kräuteranklänge und eine deutlich ausgeprägte Schiefermineralität. Mit etwas Reife treten zudem dezente Honig- und zart petrolige Noten hinzu, die dem Duft zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich die Spätlese saftig, elegant und sehr präzise. Die feine Restsüße ist perfekt eingebunden und wird von einer lebendigen, spannungsreichen Säure getragen. Die Frucht bleibt klar und strahlend, während die mineralische Struktur für Länge und Kontur sorgt. Der Abgang ist lang, kühl und von eleganter Spannung geprägt. Insgesamt eine charaktervolle Mosel-Spätlese mit großer Finesse, Herkunftsausdruck und sehr gutem Reifepotenzial.