Harlan Estate | 2022 | 0,75 Liter

1.800,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (2.400,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 2978

Gewicht: 1.33 kg

Der Harlan Estate 2022 gehört zu den Ikonen des kalifornischen Weinbaus und zählt zu den begehrtesten und rarsten Rotweinen aus dem Napa Valley. Seit seiner Gründung verfolgt Harlan Estate das Ziel, einen kalifornischen Wein von außergewöhnlicher Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit zu erzeugen. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich als kraftvoller, konzentrierter und zugleich bemerkenswert präziser Napa Valley Cabernet mit großem Reifepotenzial. Herkunft & Terroir Harlan Estate liegt in den westlichen Hügeln des Napa Valley oberhalb von Oakville. Die Weinberge befinden sich auf steilen, bewaldeten Hängen und profitieren von einer besonderen Kombination aus Höhenlage, unterschiedlichen Expositionen und komplexen vulkanischen sowie sedimentären Böden. Das Terroir sorgt für niedrige Erträge und kleine, aromatisch konzentrierte Beeren. Die anspruchsvolle Lage und die selektive Bewirtschaftung bilden die Grundlage für die außergewöhnliche Intensität und Struktur, für die Harlan Estate weltweit bekannt ist. Rebsorten & Vinifikation Der Harlan Estate ist ein klassischer Bordeaux-Blend mit Cabernet Sauvignon als prägender Rebsorte, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Trauben werden streng selektiert und Parzelle für Parzelle vinifiziert, bevor die endgültige Cuvée zusammengestellt wird. Der Ausbau erfolgt über einen längeren Zeitraum in französischen Barriques. Dabei wird großer Wert darauf gelegt, die Kraft der Frucht mit feiner Tanninstruktur, Würze und aromatischer Komplexität zu verbinden. Der Jahrgang 2022 zeigt die charakteristische Konzentration und Tiefe von Harlan Estate, kombiniert mit einer präzisen Frische und einem festen, feinmaschigen Tanningerüst. Geschmack & Aromatik Im Glas zeigt sich der Harlan Estate 2022 in einem tiefen, nahezu undurchdringlichen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist ausgesprochen vielschichtig und öffnet sich mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und dunklen Kirschen. Hinzu kommen Nuancen von Veilchen, Zedernholz, Graphit, dunkler Schokolade und feinen Gewürzen. Mit zunehmender Belüftung entwickelt der Wein zusätzliche mineralische und balsamische Facetten. Am Gaumen ist der Harlan Estate 2022 kraftvoll und dicht, ohne an Eleganz zu verlieren. Die dunkle Frucht besitzt eine beeindruckende Konzentration und wird von einer lebendigen Säure getragen. Fein geschliffene Tannine verleihen dem Wein Struktur und Länge. Der Nachhall ist außergewöhnlich lang und von dunkler Frucht, Mineralität, Gewürzen und feiner Eichenwürze geprägt. Speiseempfehlung Ein Wein dieser Klasse verlangt nach ebenso hochwertigen Gerichten. Besonders empfehlenswert zu: Premium-Rinderfilet und Wagyu Dry-Aged Beef Entrecôte vom Grill Lammkarree geschmorter Rinderbacke Wildgerichten Trüffelgerichten gereiftem Hartkäse kräftigen Saucen auf Demi-Glace-Basis Reifepotenzial Der Harlan Estate 2022 ist ein Wein für die lange Reife. Seine Konzentration, Säure und das fein strukturierte Tannin bilden die Grundlage für eine beeindruckende Entwicklung über viele Jahre und Jahrzehnte. In seiner Jugend zeigt er bereits die enorme Klasse und Tiefe, wird mit entsprechender Flaschenreife jedoch zunehmend komplexer und harmonischer. Fazit Der Harlan Estate 2022 verkörpert die Spitze des kalifornischen Weinbaus. Ein außergewöhnlicher Napa Valley Cabernet-Blend mit enormer Konzentration, feiner Tanninstruktur, mineralischer Tiefe und beeindruckender Eleganz. Dank seiner limitierten Produktion und seines internationalen Kultstatus ist der Harlan Estate nicht nur ein herausragender Genusswein, sondern auch eine begehrte Flasche für Sammler großer kalifornischer Weine. Ein legendärer Napa Valley Rotwein für besondere Momente – kraftvoll, komplex und mit außergewöhnlichem Reifepotenzial.