Domaine Rémi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus | 2021 | 0,75 Liter

160,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (213,33 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 4607

Gewicht: 1.33 kg

Rémi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2021 Mineralische Präzision, burgundische Eleganz und beeindruckende Tiefe: Der Rémi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2021 ist ein charaktervoller Chardonnay aus einer renommierten Premier-Cru-Lage der Côte de Beaune. Er verbindet die für Meursault typische Fülle mit einer straffen mineralischen Struktur, feiner Würze und bemerkenswerter Länge. Ein anspruchsvoller Weißwein für Liebhaber großer Burgunder und ausdrucksstarker Terroirweine. Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2021 – Chardonnay mit Charakter Die Lage Le Poruzot-Dessus befindet sich an den höher gelegenen Hängen von Meursault und ist für ihre strukturierten, mineralisch geprägten Weine bekannt. Der Jahrgang 2021 bringt eine elegante Frische und präzise Frucht zum Ausdruck, die dem Wein eine besondere Spannung und Finesse verleihen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus weißen Früchten, reifer Birne und Zitrusnoten, begleitet von frischen Mandeln, Weißdorn und feinen Kräuteraromen. Dezente Anklänge von frischer Butter und zartem Holz ergänzen das Aromenspiel, während steinige und kreidige Nuancen die Herkunft unterstreichen. Am Gaumen präsentiert sich der Meursault kraftvoll und zugleich präzise. Seine dichte, geschmeidige Textur wird von einer lebendigen Säure und ausgeprägter Mineralität getragen. Feine salzige Akzente und eine elegante, leicht herbe Zitrusnote prägen das lange, vielschichtige Finale. Domaine Rémi Jobard – Burgunder mit unverwechselbarer Handschrift Das Domaine Rémi Jobard aus Meursault steht für Chardonnay-Weine, bei denen die Herkunft und der individuelle Charakter der einzelnen Lagen im Mittelpunkt stehen. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge und der behutsame Ausbau tragen dazu bei, die natürliche Frische und mineralische Ausdruckskraft der Trauben zu bewahren. Der Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2021 überzeugt durch seine Kombination aus Konzentration, Spannung und Eleganz. Der Ausbau in großen Holzfässern unterstützt die Struktur des Weins, ohne seine präzise Frucht und sein Terroir zu überdecken. Seine Tiefe und sein Aufbau verleihen ihm zudem ein attraktives Reifepotenzial. Speiseempfehlungen – Ein Premier Cru für die gehobene Küche Mit seiner mineralischen Spannung und der feinen, cremigen Textur ist dieser Meursault ein hervorragender Begleiter anspruchsvoller Gerichte. Besonders gut harmoniert er mit: Gebratenen Jakobsmuscheln mit feiner Buttersauce Hummer und edlen Meeresfrüchten Steinbutt oder Seezunge mit cremiger Sauce Geflügel mit Morcheln Kalbfleisch mit feinen Kräutern Gereiftem Comté und anderen hochwertigen Käsespezialitäten Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 12 °C. Ein großzügiges Burgunderglas unterstützt die Entfaltung der komplexen Aromen und der mineralischen Struktur. Rémi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2021 kaufen Der Rémi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus 2021 ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner anspruchsvoller Chardonnay-Weine und Liebhaber großer Burgunder. Seine Verbindung aus reifer Frucht, mineralischer Präzision, feinem Holzeinsatz und langem Finale macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter und zu einer interessanten Ergänzung für den Weinkeller. Ein ausdrucksstarker Premier Cru aus Meursault, der burgundische Finesse mit Struktur und Reifepotenzial vereint. Produktdetails Weingut: Domaine Rémi Jobard Herkunft: Meursault, Côte de Beaune, Burgund, Frankreich Lage: Le Poruzot-Dessus Klassifikation: Premier Cru (1er Cru) Jahrgang: 2021 Rebsorte: 100 % Chardonnay Weintyp: Weißwein, trocken Alkoholgehalt: ca. 13 % vol. Flaschengröße: 0,75 Liter Anbau: Biologisch zertifiziert Allergene: Enthält Sulfite

Weinart:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Burgund
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.