Domaine G. Roumier Bonnes Mares Grand Cru | 2023 | 0,75 Liter

1.150,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (1.533,33 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 3675

Gewicht: 1.33 kg

Der Bonnes-Mares Grand Cru 2023 von Domaine G. Roumier zählt zu den exklusivsten und begehrtesten Pinot Noirs der Welt. Das traditionsreiche Weingut in Chambolle-Musigny gilt als eine der größten Referenzen Burgunds und steht für kompromisslose Qualität, minimale Intervention im Keller und einen unverfälschten Ausdruck des Terroirs. Die legendäre Grand-Cru-Lage Bonnes-Mares, die sich über Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis erstreckt, vereint Kraft, Tiefe und Eleganz in einer Weise, die weltweit ihresgleichen sucht. Der herausragende Jahrgang 2023 präsentiert sich mit außergewöhnlicher Konzentration und bemerkenswerter Frische. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das komplexe Bouquet begeistert mit Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Maulbeeren und roten Waldbeeren, begleitet von Rosenblättern, Veilchen, Blutorange sowie feinen Noten von weißem Pfeffer, Gewürzen und einer prägnanten kalkigen Mineralität. Am Gaumen verbindet der Bonnes-Mares Grand Cru 2023 beeindruckende Kraft mit einer außergewöhnlichen Präzision. Die seidige Textur, ultrafeine Tannine und die lebendige Säure verleihen dem Wein eine faszinierende Balance. Die Kombination der beiden Terroirs Terres Blanches und Terres Rouges sorgt für eine einzigartige Verbindung aus mineralischer Finesse, floraler Eleganz und kraftvoller, dunkler Frucht. Das Finale ist lang, vielschichtig und von außergewöhnlicher Spannung – ein Grand Cru mit enormem Entwicklungspotenzial über Jahrzehnte. Die Weine von Domaine G. Roumier entstehen nur in kleinsten Mengen und gehören zu den gesuchtesten Sammlerweinen der Welt. Der Bonnes-Mares Grand Cru 2023 erhielt bereits in der Fassprobe herausragende internationale Bewertungen und gilt als einer der größten Weine des Jahrgangs. Für Liebhaber großer Burgunder und anspruchsvolle Sammler ist diese Rarität eine außergewöhnliche Investition in Qualität und Langlebigkeit. Speiseempfehlung: Rehrücken, Taube, Wildente, Kalbsrücken, Lammkarree, Steinpilze, schwarze Trüffel sowie gereifter Époisses oder Comté. Trinkreife: 2032–2065+ Region: Burgund, Côte de Nuits, Frankreich Appellation: Bonnes-Mares Grand Cru AOC Weingut: Domaine G. Roumier Rebsorte: 100 % Pinot Noir

Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot Noir
Rebsortensynonym:	Pinot Noir
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Burgund
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.