Clos Rougeard Saumur Champigny | 2020 | 0,75 Liter

139,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 3362

Gewicht: 1.33 kg

Clos Rougeard Saumur-Champigny 2020 zählt zu den begehrtesten Rotweinen der Loire und gilt weltweit als Kultwein unter Liebhabern großer Cabernet-Franc-Weine. Das legendäre Weingut Clos Rougeard, heute im Besitz der Familie Bouygues, steht für kompromisslose Handarbeit, extrem niedrige Erträge und Weine von außergewöhnlicher Finesse, Tiefe und Langlebigkeit. Der Jahrgang 2020 verbindet die Konzentration eines warmen Jahres mit der charakteristischen Frische und Präzision von Saumur-Champigny. Die Trauben stammen von alten Reben auf den berühmten Tuffstein- und Kalkböden rund um Chacé in der Loire. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt eine schonende Vinifikation mit langer Maischestandzeit. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur, ohne die Eleganz der Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich der Clos Rougeard Saumur-Champigny 2020 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und hochkomplex: schwarze Kirschen, Cassis, Brombeeren und rote Johannisbeeren verbinden sich mit feinen Noten von Veilchen, Zedernholz, Graphit, Tabak, Kräutern, schwarzem Pfeffer und einer subtilen rauchigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zugleich kraftvoll und unglaublich präzise. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Säure und feinkörnigen, perfekt integrierten Tanninen getragen. Die kalkige Mineralität verleiht dem Wein Spannung und Länge, während der Ausbau im Holz zusätzliche Tiefe und Textur schafft. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, salzig, würzig und von aristokratischer Eleganz geprägt. Der Clos Rougeard Saumur-Champigny 2020 ist bereits in seiner Jugend beeindruckend, wird jedoch mit einigen Jahren Flaschenreife noch deutlich an Komplexität gewinnen. Er zählt zu den größten Ausdrucksformen der Rebsorte Cabernet Franc weltweit. Speiseempfehlung Dieser ikonische Loire-Rotwein harmoniert hervorragend mit: Lammkarree mit Kräutern Entenbrust Kalbsfilet Rehrücken Pilz- und Trüffelgerichten Gereiftem Ziegenkäse Comté und Gruyère Serviertemperatur: 16–18 °C Dekantieren: 1–2 Stunden empfohlen Produktdetails Weingut: Clos Rougeard Wein: Saumur-Champigny Jahrgang: 2020 Region: Loire, Frankreich Rebsorte: 100 % Cabernet Franc Geschmack: Trocken Ausbau: Französische Eichenfässer Alkoholgehalt: 13 % vol. Trinkreife: 2026–2045+ Der Clos Rougeard Saumur-Champigny 2020 begeistert mit präziser dunkler Frucht, Veilchen, Graphit, kalkiger Mineralität und seidiger Struktur. Ein legendärer Loire-Wein für Sammler, Cabernet-Franc-Liebhaber und alle, die Eleganz und Tiefe über pure Kraft stellen.

Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Franc
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Loire
Jahrgang:	2020
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.