Clos Rougeard Saumur Champigny | 2018 | 0,75 Liter

150,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (200,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 1768

Gewicht: 1.33 kg

Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018 gehört zu den begehrtesten Rotweinen der Loire und zählt weltweit zu den Referenzweinen für die Rebsorte Cabernet Franc. Das legendäre Weingut Clos Rougeard steht für kompromisslose Qualität, traditionelle Weinbereitung und eine außergewöhnliche Verbindung von Finesse, Terroir und Langlebigkeit. Der Jahrgang 2018 zeigt die typische Handschrift des Hauses: pure Frucht, kalkige Mineralität und eine beeindruckende aromatische Präzision. Die Trauben stammen von alten Cabernet-Franc-Reben auf den berühmten Kalk- und Tuffsteinböden rund um Chacé in der Appellation Saumur-Champigny. Das besondere Terroir der Loire verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Eleganz. Nach sorgfältiger Handlese erfolgt eine schonende Vinifikation, gefolgt von einem langen Ausbau in französischen Eichenfässern, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe und Struktur erhält, ohne seine Frische und Präzision zu verlieren. Im Glas zeigt sich der Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, dunkle Kirschen und Heidelbeeren verbinden sich mit feinen Noten von Veilchen, Graphit, Tabak, Rauch, Kräutern, schwarzem Pfeffer und einer charakteristischen mineralischen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich außergewöhnlich fein. Die reife Frucht wirkt konzentriert, aber niemals schwer, getragen von einer lebendigen Säure und seidigen, perfekt eingebundenen Tanninen. Die für Clos Rougeard typische kalkige Struktur sorgt für Spannung und Länge. Mit Luft entwickelt der Wein zusätzliche Aromen von geröstetem Fleisch, Tabak, dunklen Beeren und feinen Gewürzen. Der Abgang ist lang, mineralisch und von großer Eleganz geprägt. Der Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018 besitzt bereits heute eine beeindruckende Komplexität, wird sich aber mit weiterer Flaschenreife noch weiter entfalten. Ein außergewöhnlicher Wein für Liebhaber großer Loire-Cabernet-Francs und eine Rarität für anspruchsvolle Sammler. Speiseempfehlung Dieser ikonische Cabernet Franc harmoniert hervorragend mit: Lammkarree mit Kräutern Rehrücken und Wildgerichten Entenbrust Rinderfilet Kalbsrücken Pilz- und Trüffelgerichten Gereiftem Comté oder Ziegenkäse Serviertemperatur: 16–18 °C Dekantieren: 1–2 Stunden empfohlen Produktdetails Weingut: Clos Rougeard Wein: Saumur-Champigny Jahrgang: 2018 Region: Loire, Frankreich Rebsorte: 100 % Cabernet Franc Geschmack: Trocken Ausbau: Französische Eichenfässer Alkoholgehalt: ca. 12,5–13 % vol. Trinkreife: Jetzt bis 2045+ Der Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018 verkörpert die Essenz großer Loire-Weine: seidige Cabernet-Franc-Frucht, Veilchen, Graphit, rauchige Mineralität und elegante Struktur. Ein Kultwein von außergewöhnlicher Tiefe für Sammler, Kenner und Liebhaber authentischer französischer Spitzenweine.

Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Herkunftsland:	Frankreich
Region:	Loire
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Inhalt:	0,75 l
Allergene:	Enthält Sulfite.