Château Lynch Bages Blanc de Lynch Bages | 2023 | 0,75 Liter

65,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 1375

Gewicht: 1.33 kg

Der Blanc de Lynch-Bages 2023 von Château Lynch-Bages ist ein eleganter und charaktervoller Weißwein aus Pauillac im Médoc. Bekannt für seine großen Cabernet-betonten Rotweine, beweist das renommierte Château mit seinem Weißwein eine ebenso beeindruckende Präzision und Finesse. Der Jahrgang 2023 verbindet intensive Zitrus- und Fruchtaromen mit feiner Mineralität, lebendiger Frische und einer bemerkenswert eleganten Struktur. Herkunft & Terroir Der Blanc de Lynch-Bages stammt aus speziell ausgewählten Weinbergsparzellen des traditionsreichen Château Lynch-Bages in Pauillac. Die Weinberge liegen im Médoc und profitieren vom gemäßigten maritimen Klima der Gironde. Die kiesreichen Böden, die für Pauillac charakteristisch sind, bieten eine hervorragende Drainage und speichern gleichzeitig Wärme. In Kombination mit ton- und kalkhaltigen Untergründen entstehen ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc und Sémillon mit ausgeprägter aromatischer Intensität und mineralischer Frische. Rebsorten & Vinifikation Der Blanc de Lynch-Bages 2023 wird überwiegend aus Sauvignon Blanc komponiert und durch Sémillon ergänzt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt selektiv gelesen und besonders schonend verarbeitet. Die einzelnen Parzellen werden separat vinifiziert, um die unterschiedlichen Terroirs präzise herauszuarbeiten. Die Gärung und der Ausbau erfolgen teilweise in französischen Eichenfässern und weiteren geeigneten Gebinden. Dadurch erhält der Wein zusätzliche Textur und Komplexität, während seine Frische und klare Frucht erhalten bleiben. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine gelungene Verbindung aus aromatischer Reife und lebendiger Säure aus und bringt einen besonders frischen und präzisen Blanc de Lynch-Bages hervor. Geschmack & Aromatik Im Glas präsentiert sich der Blanc de Lynch-Bages 2023 in einem leuchtenden Hellgold mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und ausgesprochen aromatisch. Intensive Noten von Zitrone, Limette, Grapefruit und weißem Pfirsich verbinden sich mit Aromen von Birne und exotischen Früchten. Hinzu kommen feine florale und kräuterige Nuancen sowie eine für Sauvignon Blanc typische mineralische Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise, saftig und elegant. Die lebendige Säure verleiht ihm Spannung und Frische, während die reife Frucht für ein ausgewogenes Mundgefühl sorgt. Eine feine Cremigkeit und dezente Würznoten verleihen zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist frisch, mineralisch und angenehm lang. Speiseempfehlung Der Blanc de Lynch-Bages 2023 eignet sich hervorragend als Begleiter zu feiner Küche und harmoniert besonders gut mit: Austern und Meeresfrüchten Hummer und Langustinen Jakobsmuscheln gegrilltem oder pochiertem Fisch Steinbutt und Seezunge Sushi und Sashimi Geflügel mit hellen Saucen Spargel und grünem Gemüse Ziegenkäse gereiftem Comté Reifepotenzial Der Blanc de Lynch-Bages 2023 kann bereits jung mit seiner Frische und aromatischen Präzision genossen werden. Gleichzeitig verfügt er über genügend Struktur und Konzentration, um sich bei optimaler Lagerung über mehrere Jahre weiterzuentwickeln. Mit zunehmender Flaschenreife können sich komplexere Aromen von Honig, reifen Zitrusfrüchten, Nüssen, Brioche und feinen mineralischen sowie tertiären Nuancen entwickeln. Fazit Der Château Lynch-Bages Blanc de Lynch-Bages 2023 ist ein hochwertiger Bordeaux Blanc, der die Präzision und den Qualitätsanspruch des renommierten Hauses Lynch-Bages eindrucksvoll widerspiegelt. Frische Zitrusaromen, exotische Frucht, lebendige Säure, feine Mineralität und elegante Struktur machen ihn zu einem vielseitigen und anspruchsvollen Weißwein. Ein charaktervoller Weißwein aus Pauillac für Liebhaber großer Bordeaux-Weine – frisch, elegant, mineralisch und mit schönem Entwicklungspotenzial.