Bodega Aalto Aalto Ribera del Duero | 2023 | 0,75 Liter

38,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 3192

Gewicht: 1.33 kg

Der Bodega Aalto Aalto Ribera del Duero 2023 verkörpert die moderne Stilistik der Ribera del Duero und verbindet intensive Frucht, präzise Struktur und elegante Kraft zu einem charaktervollen Tempranillo mit internationalem Format. Die renommierte Bodega Aalto gehört zu den führenden Weingütern Spaniens und steht für kompromisslose Qualität, niedrige Erträge und terroirgeprägte Spitzenweine. Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Kirschrot mit dunklen Reflexen. Das Bouquet wirkt ausdrucksstark und vielschichtig mit Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von feinen Gewürznoten, Kakao, geröstetem Kaffee und dezenten mineralischen Nuancen. Mit etwas Luft entfalten sich zusätzlich elegante Röstaromen und mediterrane Kräuteranklänge. Am Gaumen präsentiert sich der 2023er kraftvoll und konzentriert, gleichzeitig jedoch bemerkenswert präzise und ausgewogen. Die reifen Tannine sorgen für Struktur und Tiefe, während die frische Säure dem Wein Lebendigkeit und Eleganz verleiht. Die Balance aus dunkler Frucht, feiner Würze und mineralischer Spannung führt in ein langes, harmonisches Finish. Die Tempranillo-Trauben stammen von alten Rebanlagen in hochgelegenen Weinbergen der Ribera del Duero. Die kalk- und lehmhaltigen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe, während die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht die aromatische Frische und Präzision bewahren. Bei der Vinifikation setzt Bodega Aalto auf sorgfältige Handlese und eine streng selektive Verarbeitung der Trauben. Nach der temperaturkontrollierten Vergärung reift der Wein über viele Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Holzeinsatz bleibt harmonisch integriert und unterstützt die Komplexität sowie die elegante Textur des Weins. Der Bodega Aalto Aalto Ribera del Duero 2023 passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten, iberischem Schinken oder gereiftem Käse und besitzt zugleich ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Highlights: Premium-Tempranillo aus Ribera del Duero Alte Reben aus hochgelegenen Spitzenlagen Aromen von dunklen Beeren, Kakao und Gewürzen Kraftvoll, elegant und präzise strukturiert Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern Mineralische Tiefe und feinkörnige Tannine Großes Reife- und Lagerpotenzial Ideal zu Fleischgerichten und spanischer Küche Der Bodega Aalto Aalto Ribera del Duero 2023 verbindet die Kraft Spaniens mit moderner Eleganz und zeigt eindrucksvoll das Potenzial großer Tempranillo-Weine aus der Ribera del Duero.

Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	Tempranillo
Herkunftsland:	Spanien
Region:	Ribera del Duero
Jahrgang:	2023
Alkoholgehalt:	14,5 % vol.
Geschmack:	trocken
Trinktemperatur:	18 ° C
Inhalt:	0,75 l
Lagerfähigkeit :	1-15 Jahre
Allergene:	Enthält Sulfite.