Champa Vins Français
Der direkte Kontakt zu den großen Chateaux in Bordeaux und ein weitreichendes internationales Partnernetzwerk machen Champa zu einem der führenden Wein & Champagner-Raritäten Händler in Deutschland. Die enge Zusammenarbeit und der gemeinsame Austausch mit unseren Kunden aus der Gastronomie und Hotellerie hilft uns bei der Selektion unseres Sortiments und der Empfehlung unserer Produkte.
Firmengründer und Geschäftsführer Karl Dörfler pflegt den persönlichen Kontakt zu seinen langjährigen Kunden. Vertrauen, Flexibilität und ein hohes Qualitätsbewußtsein sind die Basis für langjährige Partnerschaften. Neben unseren wöchentlich wechselnden Angeboten im Raritäten-Bereich verfügt Champa über eine breites Sortiment in allen Kategorien.
Auch wenn unsere Schwerpunkte in den Bereichen Bordeaux, Burgund und Champagne liegen, finden Sie bei uns auch ausgewählte Weine aus Deutschland, Österreich, Italien, Spanien und Übersee. Wir sind stets auf der Suche nach gut gelagerten Wein- und Champagner-Raritäten. Bevorzugt aus Frankreich: Bordeaux, Burgund, Rhone, Italien: Supertoskaner, Barolos und Brunellos und mehr.
Durch unser weitereichendes internationales Partnernetz sind wir in der Lage neben kleinen Privatsammlungen auch große Weinkeller schnell und sicher zu vermitteln. Bei umfangreicheren Sammlungen bieten wir Ihnen eine professionelle Bewertung vor Ort und organisieren für Sie den fachgerechten Abtransport Ihrer Weine.
Sie sind neu in der Weinwelt ? Kontaktieren Sie uns und nutzen Sie unseren persönlichen Beratungsservice. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch größere Mengen für Ihren privaten Weinhumidor repräsentativ zusammen.
Wir freuen uns auf Ihre zukünftigen Besuche auf champa.de
Karl Dörfler
Mit mehr als 40 Jahren Erfahrung im Handel mit hochwertigen Champagnern, Weinen und Raritäten gehört Karl Dörfler zu den führenden Weinhändlern Deutschlands. Seine Firma Champa Vins Francais beliefert zahlreiche Kunden aus der Spitzengastronomie und -hotelerie. Neben erstklassigem Champagner und Wein ist Karl Dörfler der Experte für den An- und Verkauf von exklusiven Weinraritäten. Sein internationales Partnernetzwerk und der direkte Kontakt zu den berühmten Chateaux in Bordeaux helfen bei der Suche und dem Verkauf von kostbaren Raritäten.
Commandeur d’Honneur
Bordeaux gehört sicherlich zu den berühmtesten Weingegenden der Welt. Dies gilt auch für die dort von der ehrwürdigen Weinbruderschaft “Commanderie du Bontemps, Médoc et Graves” jährlich verliehene Ehrung anlässlich des bedeutendsten bordelaiser Wein-Events. Personen die sich um das Weingebiet Bordeaux verdient gemacht haben, also in erster Linie Weinhändler, Câteaubesitzer und Sommelière, dürfen sich nach Ihrer Ehrung mit dem Titel „Commandeur d’Honneur“ schmücken. 1986 wurde auch Karl Dörfler diese Ehre zuteil.
Philipp Wilden
Es begann mit einer Faszination für große Weine. Philipp Wilden machte daraus zunächst einen Beruf – und schließlich eine Berufung. Seine Laufbahn begann in der Spitzenhotellerie und führte ihn als Maître in die Fine-Dining-Gastronomie - bis der Wein alles andere in den Hintergrund rückte. Die Ausbildung zum geprüften Diplom-Sommelier (IHK) war kein Abschluss, sondern ein Anfang.
In den Niederlanden baute er als Sommelier ein Zwei-Sterne-Restaurant maßgeblich mit auf – eine Zeit, die seinen Blick für sensorische Präzision, strategische Weinkartengestaltung und den Anspruch an Exzellenz auf höchstem Niveau schärfte. Ein weiterer Meilenstein seiner Karriere war das erste Examen des Court of Master Sommeliers in London – eine Qualifikation, die weltweit nur wenige ablegen, noch weniger bestehen.
Seit 2025 verantwortet Philipp Wilden die Geschäftsführung von Champa Vins Français. Was ihn antreibt, ist die Weiterentwicklung des Hauses. Mit klarem Fokus auf Substanz, Herkunft und einem Netzwerk, das über Jahre gewachsen ist: Produzenten, Händler, Gastronomen und Sammler, die man nicht googelt, sondern kennt.
Privat wie professionell gehört sein Herz dem Pinot Noir – einem Wein, der Präzision und Tiefe verlangt und keine Kompromisse verzeiht.
Feine Weine & exklusive Champagner online bestellen
Unser Webshop bietet privaten Kennern und Sammlern direkten Zugang zu außergewöhnlichen Weinen – diskret, sicher und komfortabel. Darüber hinaus beliefern wir Spitzengastronomie und Fine-Dining-Restaurants, Fachhandel und internationale Partner sowie anspruchsvolle Sammler und Investoren.
Ob einzelne Rarität oder kuratierte Selektion – jede Bestellung wird mit größter Sorgfalt behandelt. Unsere Selektion vereint die bedeutendsten Herkünfte Europas:
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Begehrte Burgunder renommierter Domaines
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Bordeaux Grand Crus und gereifte Ausnahmejahrgänge
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Limitierte Champagner und Prestige-Editionen
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Ikonen aus Barolo, Brunello und der Toskana
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Große Gewächse und Spitzenrieslinge aus Deutschland
Große Weine sind Ausdruck von Stil, Wissen und Haltung. Wir wählen nicht nach Trend – sondern nach Substanz, Reife und internationaler Nachfrage. Und verbinden eine außergewöhnliche Auswahl mit fundiertem Sachverstand und professioneller Handelskompetenz.
Entdecken Sie in unserem Webshop die bedeutendsten Weine Europas – exklusiv selektiert, sicher gelagert, weltweit gefragt.
Subtile Größe. Präzise Auswahl. Außergewöhnliche Weine.
Unsere Empfehlungen
Champa Elysées - Weinbar mit Stil
Wer in Aachen das Besondere sucht, findet es in der ElisenGalerie. Das Champa Elysées ist die erste Adresse für exklusive Weine und Champagner – zum Genießen vor Ort, zum Mitnehmen nach Hause oder als außergewöhnliches Geschenk.
Unsere Karte bietet Ihnen bis zu 15 Champagner glasweise – eine Auswahl, die in Aachen einzigartig ist und auch in den Metropolen Europas ihresgleichen sucht. Dazu ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an Weinen und hochwertigen Spirituosen – für jeden Geschmack und jeden Anlass.
Besuchen Sie das Champa Elysées und entdecken Sie Genuss, der keine Kompromisse kennt.
„Ich kann allem widerstehen – außer der Versuchung."
Oscar Wilde